Foto’s vanaf 29 januari.

 
Dit boek kreeg ik van Jacqueline op onze laatste koffiedate. Meteen in begonnen natuurlijk en het leest lekker weg. Heel interessant ook dus binnenkort meer over dit boek. ;)

Ik ging een dagje naar mijn ouders en sleepte al deze tassen met me mee. Mijn sportspullen, fotografie spullen, laptop en handtas. Maar goed dat ik niet meer met de bus hoef.

Bij mijn ouders maakte ik wat oefenfoto’s voor de cursus. De (verwelkte) bloemen werden slachtoffer.

Ik probeerde wat uit nadat ik bij mijn schoonzus heerlijke bloemkoolsoep gegeten had. Ik maakte zelf dus ook bloemkoolsoep met een ioon-twist. Zeer waarschijnlijk een recept, want het was heeeeerlijk.

We hebben een temperatuurmeter en deze meet ook de buitentemperatuur. Het was errug koud.

Het werd nog kouder…

En nog kouder…
En toen het nog kouder werd ging de zender kapot. Meten doet hij nog wel maar naar binnen zenden niet. De vervanger is ondertussen al in huis gehaald.

Stefan en ik gingen naar de tandarts. Het was bij beiden goed en kregen advies mee om van tandpasta te wisselen omdat de Hema tandpasta een nieuwe fabrikant heeft die schuimmiddel toevoegt aan het recept en dat schijnt slecht voor je slijmvliezen te zijn. Ook het aanrader om nu eindelijk een Philips tandenborstel te kopen, wat we ook maar gaan doen.

De prijs valt me reuze mee.

Ik ging naar de bossen voor de rest van mijn fotografie huiswerk. Ze hebben daar een natuur-omvorm-programma-ietsie waarbij ze bomen omver gooien en deze op de paden deponeren. Mijn weg die in mijn hoofd vrij was, was dus geblokkeerd.

Daarna werd mijn weg geblokkeerd door ijs. Ik dacht er even over na om er overheen te lopen maar toch maar niet. De kans om met camera en al onderuit te gaan was me iets te groot.

En toen ging het ook in Oss sneeuwen. Gezellig joh! Met mijn slechte geweten schrok ik telkens van de beweging in mijn ooghoek. Om er vervolgens achter te komen dat de sneeuwvlokken waren… Ja, dus…

Stefan en ik hadden eigenlijk een etentje in Delft afgelopen zaterdag. Maar met alle waarschuwingen, een kettingbotsing bij knooppunt Hooipolder en bitter koude temperaturen hadden we besloten om thuis te blijven. De risico’s om vast te komen zitten vonden we iets te groot. Wel gingen we naar een restaurant in Oss, te voet, door de sneeuw en we proosten naar onze vrienden in Delft.

Zondagochtend gingen we voor een frisse wandeling, en het restant fotografie huiswerk, naar de bossen. De ganzenvijver, een behoorlijke plas, was bijna volledig bevroren en de gemeente heeft er een prachtige ijsbaan van gemaakt. Zelf kan ik helaas niet schaatsen (zwakke enkels) maar Stefan wil deze week de ijzers nog wel onderbinden en een paar rondjes maken.

Na zo’n koude wandeling hoort natuurlijk warme chocomel met slagroom!

Heb jij ook zo genoten van het koude weer de afgelopen week?

Geen gerelateerde posts.

De dinsdag en woensdag had ik vrij gemaakt om foto’s te maken. Zo maakte ik op dinsdag foto’s om te oefenen met scherpstellen links, rechts, boven en onder in beeld. Niet zo bijzonder en voor iemand die de camera kent erg simpel. Ik maakte ook een paar portret foto’s van mijn vader en zelfportretten van… mezelf natuurlijk.

Ik vond het erg moeilijk om een goed zelfportret te maken. Ik heb (nog) geen afstandsbediening dus het was opstaan, scherp stellen, timer aanzetten, zitten, wachten en hopen dat hij enigszins scherp was. Welke ik ga inleveren weet ik nog niet zeker, dus laat gerust in de comments weten welke je het beste vindt.

Op woensdag ging ik naar buiten voor de landschapfoto’s, macrofoto en ik hoopte voor de sportfoto. De sportfoto zat er niet in omdat het ijs nog niet dicht was. En veel te koud voor hardlopers schijnbaar.

En heel handig liet ik bij de eerste reeks foto’s de camera op zwart-wit staan. Ik had het schermpje niet open geklapt omdat het zo koud was en zo zag ik pas na tientallen foto’s dat hij op zwart-wit stond. Dommerdedom. Niet dat de foto’s hierdoor mislukt zijn, maar ik kan ze niet gebruiken tijdens de les.

Bij de opdracht van de macro foto stond klein bloemetje of klein spinnenwebje. Heel leuk en aardig maar die waren dus niet te vinden in de vrieskou en snijdend koude wind. Ik zag wel een klein ijssculptuurtje, gemaakt door moeder natuur herself en deze heb ik op de foto gezet.

Op de terugweg naar de auto (verkleumd tot op het bot) zag ik deze jonge Exmoor pony’s met elkaar spelen. Ik kon het niet laten om er wat foto’s van te maken. Deze met scheve horizon vind ik het mooiste. Naar mijn mening geeft de scheve horizon de foto wat meer pit, maar anderen vinden dat juist afleiden. Gelukkig hoef je bij fotografie niet per se de regels te volgen en mag je ook gerust een foto met scheve horizon prachtig vinden. ;)

Dit zijn niet alle foto’s natuurlijk. Ik heb nog een hoop saaie standen foto’s gemaakt. En nog veel meer mislukte foto’s. Morgen ga ik nog op pad voor de sportfoto’s, er moet toch wel geschaatst kunnen worden denk ik zo. En er moeten nog nachtelijke foto’s gemaakt worden, nog meer kou lijden dus.

Related posts:

1. Fotografie cursus
2. München: de foto’s

Ik zoek heel internet af en op zaterdag neus ik door de krant, op zoek naar vacatures binnen het maatschappelijk werk.

Eenvoudig is het niet want hoewel je zou denken dat juist nu veel mensen hulp nodig hebben van het maatschappelijk werk, denkt de overheid daar anders over. De financiering van maatschappelijk werk instellingen zijn overgegaan van de landelijke overheid naar de gemeentes.

Dit betekent in de praktijk dat een instelling tegenover de gemeente aan moet tonen waarom zij nodig zijn voor de lokale samenleving. Ook betekent dit dat er minder budget beschikbaar is voor de verschillende instellingen. Dus de kans is groot dat instellingen zelf moeten bezuinigen op personeel of dat er binnen gemeentes minder verschillende instellingen komen.

Op de lange termijn moet dit er voor zorgen dat de kwaliteit van het maatschappelijk werk omhoog gaat maar op dit moment geeft het vooral onrust binnen de instellingen.

Voor mij wil het zeggen dat er minder vacatures beschikbaar zijn dan pakweg een jaar of twee jaar geleden. Het wil ook zeggen dat er meer maatschappelijk werkers op zoek zijn naar een baan binnen de sector en dat resulteert in 150+ reacties per vacature. Het is niet eenvoudig om er uit te springen al pas afgestudeerde met beperkte ervaring.

Toch geef ik natuurlijk niet op en solliciteer ik met veel passie door. Uiteindelijk zal er ook voor mij de kans komen om mij nuttig te maken als professional. Tot die tijd kijk ik met veel plezier scripties na van twitter-vrienden, leen ik mijn luisterende oor uit aan vrienden en hoop ik binnenkort te starten met vrijwilligerswerk waarbij ik mijn maatschappelijk werk kwaliteiten in kan zetten.

De aanhouder wint, zo bleek tijdens mijn studie en zal zonder twijfel nu ook weer blijken.

Related posts:

1. Afgestudeerd!

Toch heb ik nu zelf ook Foursquare en stiekem vind ik het erg leuk. Ik heb alles afgeschermd staan en plaats niets op Facebook en Twitter, bewust. Ik vind het namelijk prachtig om te delen met vrienden waar ik ben en om te zien waar zij zijn. Maar de minder bekenden en zelfs vreemden hebben daar niks mee te maken.

Foursquare brengt namelijk wat risico’s met zich mee. Als iedereen weet waar jij op dat moment bent, dan weten zij ook waar jij op dat moment niet bent. Ze weten bijvoorbeeld wanneer je niet thuis bent en kunnen makkelijk inzicht krijgen in jouw levenspatroon. Dat is een risico met het oog op inbraak.

Maar natuurlijk zijn er ook leuke punten aan Foursquare. Zo kun je zien welke leuke café’s of lunchrooms er in de buurt zijn. Je kunt tips en foto’s bekijken die andere Foursquare gebruikers met elkaar gedeeld hebben. En bijna het leukste nog, een bedrijf kan een special aangeven op Foursquare. Wanneer je dan incheckt, of bij de eerste keer of na 10 keer of voor een bepaalde tijd, dan krijg je een korting of een presentje van dat bedrijf.

Zo ook bij Stefan zijn favoriete lunchroom in Uden, de Conversatie. Hier gingen wij lunchen en omdat ik voor de eerste keer incheckte kregen we deze overheerlijke cheesecake proevertje van de zaak.

Dit zijn natuurlijk de leuke dingen van Foursquare. Maar wees je bedacht van de risico’s, en dan blijft het leuk.

Zit jij al op Foursquare?

Related posts:

1. Lunch: de Conversatie

Afgelopen week probeerde ik de nieuwste versie uit, Maggi Braadstomen boeren ovenschotel karbonade. Het grote verschil met de andere versies is dat je hierbij aardappels en ui toevoegt in de zak.

Eigenlijk is het hartstikke simpel. De kruiden en braadzak is wat je koopt van Maggi en de rest voeg je zelf toe. Omdat wij maar met zijn tweeën zijn gebruik ik niet alle kruiden, beetje zonde dus want dat is hetgeen dat je betaald.

Eerst doe je je in stukken gesneden aardappel en uien ringen in de zak. Let op, maak de stukken aardappel niet te groot, dan worden ze niet goed gaar. Bij grote aardappels snij dan de aardappel in vier stukken in plaats van de aangegeven twee. Bij je aardappel en ui doe je de helft van de kruiden en het geheel schud je even door.

Je karbonades kruid je door het restant van de kruidenmix te verdelen over je 4 stukken karbonade. Deze leg je bovenop de aardappels en ui. Easy peasy, kind kan de was doen.

Het enige wat ik mis is dat ik ook de groenten in de zak kan gooien. Ik hou van simpel en ik hou van alles in één keer. Maar omdat dit niet in het recept stond heb ik er voor gekozen om de boontjes apart te koken.

De braadzak moet een uur in de oven. Op tijd beginnen dus, niet mijn beste kant. Begin je niet op tijd dan zit je een tijd te kwijlen in de heerlijke geuren die uit je oven komen. Op eigen risico dus.

Uiteindelijk heb je wel heerlijk mals vlees met gekruide aardappels. Ik vind deze mix wat aan de pittige kant, maar ik ben daar erg gevoelig voor. Voor de gewone doorsnee mens is het waarschijnlijk lekker gekruid en voor de pittige eters zal het aan de flauwe kant zijn.

Ik ben er verder wel positief over. Vooral omdat het zo makkelijk is om mals vlees te krijgen op deze manier. Ik ga binnenkort eens op zoek naar andere recepten voor de braadzak, en welke kruiden ik daarvoor kan gebruiken. Waarschijnlijk kun je dit namelijk ook heerlijk zonder mix van Maggi maken.

Ken jij het braadstomen van Maggi al?

Related posts:

1. Vegetarische Pasta Ovenschotel
2. Broccoli Ovenschotel
3. Pasta Ovenschotel met Courgette

Op willekeurige volgorde:

Bridge to Terabithia

Deze film heeft me bijna aan het huilen gemaakt. Het verhaal gaat over een jongen die eigenlijk geen vrienden heeft en in een groot gezin woont. Tot het moment dat er een meisje naast hem komt wonen. Samen met haar gaat hij in een fantasie wereld leven waarbij ze  hun fantasie land verdedigen tegen slechte wezens.

Another Earth

Een vreemd verhaal heeft deze film. Het begint bij de ontdekking van een tweede aarde nabij onze aarde. Een meisje, dronken in de auto kijkt naar deze wereld en rijdt daarbij een gezin aan. Alleen de man van het gezin overleeft en de hele wereld verandert voor zowel het meisje als deze man. De andere aarde komt dichterbij en dichterbij, er wordt een wedstrijd uitgeschreven waarbij de winnaar naar de tweede aarde mag gaan en het meisje doet mee aan deze wedstrijd. Maar voordat het zover is komt ze steeds dichterbij het leven van de man wiens wereld zij verdoemt heeft. Ze wil hem wat zeggen, maar komt daar niet aan toe.

Een film met een grote dubbele betekenis.

Water for Elephants

Deze film heb ik al veel langs zien komen in lijstjes als deze. Zelf had ik niet zo’n haast om hem te kijken, voornamelijk door de hoofdrolspeler welke ook in de topfilm Twilight schittert.

Toch is het verhaal over een dierenarts student die plotsklaps zijn ouders verliest heel mooi neergezet door deze jongen. De student verlaat allerijl zijn studie waarvoor hij op het punt staat af te studeren en belandt op een trein van een rondreizend circus. Hij dreigt uit de trein gegooid te worden maar weet uiteindelijk zijn plek te bemachtigen in het circus door zijn opleiding. Maar verliefd worden op het liefje van de circusbaas was niet zijn beste plan.

Related posts:

1. November Films
2. Oktober Films
3. Mei Films

De lift van ons hotel in Kopenhagen. Oef naar de 20e verdieping, en nog snel ook.

En zo is het uitzicht vanaf de 20e verdieping.

Het viltje van Stefan zijn favoriete biertje. We hebben het viltje zelf ook maar meegenomen.

Onze lunch op de laatste vakantiedag in Kopenhagen.

De laatste foto van de vakantie, in de trein van Arnhem naar Oss. Wel eerste klas natuurlijk. ;)

Deze rode schoentjes kocht ik voor het bedrijfsfeestje van Stefan zijn werk. De dresscode wat rood-zwart-wit en na lang zoeken vond ik relatief comfortabele rode schoenen. Bij de Makro notabene.

Bij het feestje zat ook een hotelovernachting. Wel zo fijn, hoeft er niemand te bobben. En het was heerlijk slapen in het gigantische bed.

Een foto van het feestje zelf. We waren in de Rouge in Eindhoven, wat een soort van nachtclub is met burlesque danseressen. Het was… apart…

Na het feest gingen we ontbijten in het Philips stadion en daar ontdekten we de Philips winkel. Ideaal want al 2 jaar wil ik deze lamp bekijken in het echt om te beoordelen of hij in ons interieur past. En hij past, dus binnenkort gaan we deze en een korter broertje aanschaffen.

Ik ben weg van feta, dus ook verslaafd aan dit gerecht met winterpeen en feta.

De vacatures waren schaars de afgelopen week dus in plaats van sollicitatiebrieven schrijven genoot ik van een heerlijk bad.

Toen Rachel en Gonny het hadden over dat het zo donker was in het westen des lands liet ik zien dat het bij ons al wel licht was.

Ik moest alleen eten en maakte voor mezelf een eenpansgerecht met gebakken aardappels, kip, boontjes en cherrytomaatjes.

Related posts:

1. Dit deed ik

De fotografie cursus dus. Ik volg deze bij de volksuniversiteit in Oss, hij kost 92 euro voor 5 lessen van 2 uur en een buiten excursie. Gelukkig voor mij heb ik deze cursus cadeau gekregen van Stefan voor mijn verjaardag.

De eerste les ging vooral over de functionaliteiten van de camera. Na een voorstelrondje werden we met camera merken bij elkaar gezet en ik zat samen met een vrouw met een Nikon D3100. Gelukkig voor haar want zij snapte werkelijk niks van het menu en bij iedere stap moest ik wel 10 keer vertellen welke handelingen ze moest doen. De cursus is naast fotografie ook een cursus geduld voor mij, en het is wat dat betreft niet eenvoudig.

Het grootste deel van de cursisten is huisvrouw met kleinkinderen. Welke ze ook het meeste fotograferen. Niks tegen huisvrouwen natuurlijk maar doordat zij al jaren niet meer geleerd hebben, hebben ze daar nu moeite mee. Ze lopen technisch nogal wat achter op de generatie van nu. Een ander deel is hobbyfotograaf en op de hoogte van hun camera, deze mensen heb ik eigenlijk niet gehoord. En de uitzondering op het verhaal een jongen van een jaar of 18, betweterig en nogal overtuigd van zijn eigen ontwikkelde fotografie kunsten. Hij is erg trots…. En mijn geduld wordt op de proef gesteld.

Gelukkig zijn dit de enige minpunten aan de les. De eerste les heb ik al veel over mijn camera geleerd wat ik eerder niet wist. Ik wist namelijk niet hoe ik om moest gaan met de P, S, A, M standen en gelukkig weet ik dit nu eindelijk. Ook allerlei knopjes, draai-dingetjes waarvan ik de functionaliteit niet kende hebben eindelijk hun geheimen vrijgegeven.

Voor les 2 heb ik wat huiswerk meegekregen. De bedoeling is dat ik op verschillende standen foto’s ga maken zodat ik de verschillen ga zien van het gebruik van standen als portret, macro, landschap en bijvoorbeeld de P stand. Ook wordt gevraagd om op de sport stand foto’s te maken en de snelle stand. In de volgende les moeten we deze foto’s meenemen en bekijken.

Ik ben erg benieuwd naar de volgende lessen. Tot nu toe was er voor mij een hoop ‘duh’ maar de basis is de basis natuurlijk. De volgende les gaat dieper op de technieken in en dat zal meer nieuwe informatie hebben voor mij.

Een blog over een fotografiecursus zonder foto’s. Beetje raar maar de foto’s die ik daar gemaakt heb zijn van een vrouw die ik niet zo maar op internet kan gooien. Wellicht gooi ik de komende dagen de “verschil-foto’s” wel online.

Related posts:

1. Fotografiecursus: Huiswerk les 2
2. Teaser

Mijn moeder kocht onlangs dit boek, uitgebracht door de consumentenbond en het voedingscentrum. Ik was sceptisch en dacht dat dit het zoveelste dieetboek zou zijn met rare regeltjes. Ik heb het daar nooit zo op omdat ik niet geloof dat zulke diëten een blijvend resultaat tonen.

Dit boek is echter anders. Het gaat niet over per se over diëten maar over kiezen. Elke keer wanneer we iets eten staan we tegenover keuzes. Niet alleen vlees of vis keuzes maar ook de keuze tussen bijvoorbeeld volkoren pasta en gewone pasta. Keuze tussen een chocolade koek en een plak ontbijtkoek.

Harde kaas is geconcentreerder en bevat per stukje meer vet dan zachte kaas, welke meer vocht bevat.

Dit dieetboek geeft je wat leiding bij het maken van deze keuzes. Het boek legt uit waarom de ene keuze beter is dan de andere. Daarnaast staan er handige recepten in om de keuze te begeleiden, bijvoorbeeld het maken van je eigen mueslirepen.

Er staat veel informatie in het boek en geeft duidelijke alternatieven. Het gaat niet om diëten maar juist om je stijl van eten te veranderen. Op deze manier kun je blijvend je eetpatroon verbeteren.

Zelf heb ik het boek nog niet intensief gebruikt maar snel ga ik alle tips die ik wil gebruiken opschrijven zodat ik hier makkelijk op terug kan vallen. En ik ga de mueslirepen binnenkort maken, met een glas water (zodat ze muesli uit kan zetten in je maag) is dit een goed tussendoortje.

Klik hier om het boek bij Bol.com te bestellen.

Related posts:

1. De Eenzaamheid van de Priemgetallen
2. Het verhaal van de Minne
3. Een lang weekend: Joyce Maynard

De laatste dag in Kopenhagen was ook de dag dat we gingen vertrekken. Onze trein zou om 6 uur ‘s avonds vertrekken, wat betekent dat we nog een volle dag hadden om te vullen.

Na het uitchecken en opbergen van onze koffers zijn we naar het centrum gegaan om een bezoekje te brengen aan de kroonjuwelen van Denemarken welke in het kleine kasteel Rosenborg liggen. Zowel in Edinburgh als Londen hebben we de kroonjuwelen bekeken en ik vind dat altijd wel leuk om te zien. Wat vooral duidelijk werd bij dit bezoek is dat Denemarken een stuk armer is dan Groot-Brittanië qua kroonjuwelen. Ze waren wel mooi hoor, een beetje dan, en we hebben veel goud gezien. Maar het was zeker niet mijn stijl.

Daarna zijn we het kasteel in gegaan. Indrukwekkend was de gigantische collectie van ivoren stukken. Wauw. Hoeveel olifanten en neushoorns daarvoor afgemaakt moeten zijn. Wel heel mooi, ik kan me voorstellen dat ivoor aantrekkelijk is om te hebben.

Verder vonden wij het kasteel niet zo super. Kleine ruimtes, druk, en geen uitleg bij de schilderijen. Daardoor wisten we niet zo goed wat we aan het kijken waren en zijn we met een sneltrein vaart door het kasteel gelopen.

Wel hebben we even stil gestaan bij de tronen. Ze zien er niet uit alsof ze erg lekker zitten, maar wel mooi.

Na Kasteel Rosenborg zijn we door gegaan naar de Carlsberg brouwerij. Carlsberg komt oorspronkelijk uit Denemarken en de oude brouwerij is nog behouden in Kopenhagen, al wordt er geen bier meer gebrouwen. Een gigantisch complex en een leuke tour door de brouwerij. De verzameling van bieren uit verschillende landen was tof om te zien.

Het langste hebben we staan kijken naar de paarden van Carlsberg. Ze hebben er Jutlanders staan welke de wagens kunnen trekken waarmee ze vroeger het bier vervoerden. Nu worden ze nog gebruikt voor promotionele tochtjes. Erg mooie paarden maar gelukkig keken ze niet.

Aan het eind van de tour hebben we nog wat drankjes genuttigd in het café van Carlsberg. Bij de tour krijg je twee vouchers voor gratis bier of frisdrank. Voor mij werd het frisdrank, want ik lust geen bier maar Stefan heeft genoten van de verschillende Carlsberg biertjes.

Hierna was het alweer tijd om terug te gaan naar het hotel om de koffers op te halen en naar het station te gaan voor de trein. We hebben erg genoten van onze reis naar Kopenhagen, maar vonden het toch wat tegenvallen. Kopenhagen is geen oude stad zoals Londen, een minder grote stad en qua bezienswaardigheden wat beperkt. Daarnaast is het gewoon erg duur, terwijl de kwaliteit van bijvoorbeeld het eten niet heel hoog ligt.

Desondanks dus wel genoten en voor mensen die van modernere steden en moderne kunst houden is Kopenhagen een pracht stad. Ga je voor geschiedenis en authentiek dan zijn andere steden misschien aantrekkelijker. En wees er op bedacht dat de prijzen in Kopenhagen hoger liggen dan in Nederland, zorg dat je voldoende op je bankrekening hebt voordat je vertrekt.

Related posts:

1. Kerst in Kopenhagen: Deel 4
2. Kerst in Kopenhagen: Deel 3
3. Kerst in Kopenhagen: Deel 2