Ik heb een heerlijk recept gevonden op de allerhande, die ik naar mijn eigen smaak aangepast.
Voor 4 personen:
Ingrediënten:
* Haricots Verts (150 gram)
* 3 eetlepels olie
* Aardappelen / Aardappelblokjes (750 gram)
* Feta (200 gram)
* Cashewnoten (100 gram)
* Frisésla (2 zakken)
Voor de vinaigrette:
* Wijnazijn
* Mosterd
* Tuinkruiden
* Knoflookpoeder
* Peper
* Zout
(Of gewoon kant en klare kopen in de winkel)
Bereiden:
- Halveer en was de Haricots Verts.
- Kook de Haricots Verts voor 5 minuten.
- Spoel de Haricots Verts af met koud water en laat ze uitlekken.
- Schil de aardappelen en snij ze in blokjes
- Bak de aardappelen in 2 eetlepels olie voor 20 minuten tot ze goudbruin zijn.
- Bak de cashewnoten in 1 eetlepel olie snel bruin.
- Schep de cashewnoten op wat velletjes keukenpapier.
- Snij de feta in blokjes of laat de fetablokjes uitlekken.
- Maak de vinaigrette.
- Doe de helft van de sla in een grote kom en schep daar de feta, cashewnoten, haricots verts en de aardappelen overheen.
- Sprenkel de vinaigrette er overheen en voeg de andere helft van de sla toe.
- Alles goed mengen.
Smakelijk eten.
Is deze salade iets voor jou?
———————————————————————————————
Gerelateerde posts:
Ziet er wel heel lekker uit, en er zitten lekkere dingen in. Dus het is zeker het proberen waard!
Houd normaal niet van sla, maar deze lijkt mij toch wel erg lekker!
.-= Sanne´s last blog ..MUZIEK: Stef Bos – Ik mis jou =-.
Kijk, dat is goed om te horen. :D
Ik had ook helemaal niet zo het gevoel dat ik sla aan het eten was eigenlijk.
Ik ben geen enorme salade fan, maar dit ziet eruit als een heerlijke salade. Ik ga het recept opslaan!
.-= Emma´s last blog ..1100: Forrest Love =-.
Als je het een keer gemaakt hebt, laat je dan weten wat jullie er van vonden?
Kijk, en dat is een betere manier om van je zuur af te komen dan bijvoorbeeld een rnie of zo pakken.
Dit klinkt wel erg lekker, al zou ik de aardappels dan weer voor bruine rijst vervangen :-)
.-= Redstar´s last blog ..Na de regen, =-.
jaaaaa dit is een salade voor mij ja :D ziet er heerlijk uit en niet moelijk ook :D
Heerlijk! Ik hou van Salade!
.-= Dhini´s last blog ..Bij verloskundige 17.11.09 =-.
Klinkt heerlijk :-) en het ziet er ook zo uit! :D Ik krijg honger van die foto! xD
Ziet er heerlijk uit! Misschien ga ik hem wel een keer maken ;)
Deze salade klinkt heerlijk! Ik ben gek op salades.
[...] hebben we de afgelopen week deze salade gegeten, weer zo’n kaasdinges want die zijn lekkerrrr, spinazie-pasta met champignons, [...]
[...] Woensdag: Maaltijdsalade met gebakken aardappels, cashewnoten en feta. [...]
Ik heb net zo’n soort maaltijdsalade gemaakt. Wat aardappeltjes gebakken met oregano, italiaanse kruiden, peper, zout, olijfolie en knoflook. Dat later in de sla gedaan met augurk, feta, komkommer, mais, uit, pijnboompitten, bieslook en peterselie. En dan nog een lekkere dressing erover. Heerlijk!
Oh dat klinkt ook erg lekker. Die ga ik ook een keertje maken!
Ik ging gewoon even kijken wat ik lekker vond en we in huis hadden! Hmm :D
.-= Lee;´s last blog ..My precious =-.
[...] Zaterdag: Maaltijdsalade met gebakken aardappels, feta en cashewnoten. [...]
[...] Dinsdag: Onze favoriete maaltijdsalade: Salade met cashewnoten en feta. [...]
Ohhh dit klinkt zo lekker! Mijn maag begon al spontaan geluidjes te maken toen ik naar de foto keek. Deze pagina gaat meteen onder mijn favorieten ;)
[...] Woensdag: Salade met cashewnoten en feta [...]
[...] Dinsdag: Salade met gebakken aardappels, cashewnoten en feta. [...]
[...] Woensdag: Salade met gebakken aardappelen, cashewnoten en feta. [...]
Omnom, looking good.
[...] Dit blogartikel was vermeld op Twitter door ioon, Iris ter Haar. Iris ter Haar heeft gezegd: Boodschappen doen om alle ingrediënten te krijgen die ik nodig heb voor de salade van @iooon! Jammie: http://tinyurl.com/3xem4uh [...]
[...] Maandag: Dé salade met gebakken aardappels, cashewnoten en feta. [...]
[...] Maandag: Maaltijdsalade met gebakken aardappels, cashewnoten en feta. [...]
[...] Dinsdag: Dé Salade (wie die nou nog niet kent….) [...]
[...] Maandag: Dé Salade. [...]
[...] Maandag: Dé Salade. [...]
[...] De Salade. Ik ben bang dat die werkelijk wekelijks blijft terug komen de rest van ons leven. [...]
[...] Zondag: De Salade. [...]
[...] Maandag: De grote verrassing van de week: Dé Salade. [...]
[...] Dinsdag: De Salade. [...]
[...] Maandag: Dé Salade. [...]
[...] Zondag: De salade met cashewnoten, feta en gebakken aardappels. [...]
Hmmm je hebt het recept ook online gezet. Tnx! Deze ga ik eens proberen.
[...] Zondag: De salade met cashewnoten, haricots vert, gebakken aardappels en feta. [...]
[...] Zondag: De Salade met gebakken aardappels, cashewnoten, haricots vert en feta. [...]
[...] Zondag: Uiteraard aten we weer de maaltijdsalade met gebakken aardappels, haricots vert, feta en cashewnoten. [...]
[...] Onze favoriete salade [...]
[...] Zondag: Het begint een beetje saai te worden om op te schrijven, maar niet om het te eten: Onze favoriete salade. [...]
[...] Dinsdag: Het kan haast niet anders, we aten de salade met gebakken aardappels, cashewnoten, feta en haricots vert. [...]
[...] Aten we uiteraard onze favoriete salade. Wat blijft die toch echt ont-zet-tend [...]
Klinkt als een heerlijke salade! Zeker het proberen waard :)
[...] Zondag: Oh wat een verrassing. We aten de salade met gebakken aardappels, cashewnoten, feta en haricots vert. [...]
[...] Rara wat zal het zijn… ;) de salade [...]
[...] Maandag: Onze favoriete salade. [...]
[...] Zondag: De salade met haricots vert, cashewnoten, feta en gebakken aardappels. [...]
[...] Zondag: Aten we uiteraard onze favoriete salade. [...]
[...] Dinsdag: Onze favoriete salade. [...]
[...] Zondag: De maaltijd-salade met gebakken aardappels, cashewnoten en haricots vert. [...]
[...] aten we onze favoriete salade natuurlijk. [...]
[...] Zondag: aten we onze favoriete salade met gebakken aardappel, haricots vert, feta en cashewnoten. [...]
[...] Zondag: Onze favoriete salade. [...]