Ik kwam een recept tegen op de website van de Albert Heijn dat me lekker leek. Toch vond ik de manier van bereiden niet zo goed uitpakken en ben ik gaan sleutelen om tot het voor mij ideale recept te komen.
Ingrediënten voor 4 personen:
- 2 courgettes
- 1 bakje cherrytomaten
- 250 gram Fusilli
- 1 pot pastasaus
- Jong belegen kaas
- Pijnboompitten
- Ovenschaal ingevet met olie
Bereiden:
- Kook de fusilli voor volgens de verpakking.
- Was en snij de cherrytomaten door midden.
- Was en snij de courgettes door midden over de breedte. Maak daarna dunne plakken over de lengte van de halve courgettes.
- Meng de gekookte pasta met de pastasaus en de cherrytomaten in een ingevette ovenschaal.
- Leg de courgettes dakpansgewijs over het pasta mengsel.
- Leg over de courgettes plakjes jong belegen kaas.
- Verwarm de oven voor op 220 graden en zet de ovenschaal in het midden van de oven. Laat de ovenschotel 30 minuten in de oven staan.
- Strooi 10 minuten voor het eind een eetlepel pijnboompitten over de schotel.
Smakelijk eten!
P.S. Denk je aan de lijn, vervang dan de jong belegen kaas voor slanke kaas.
Wat is jouw favoriete pasta vorm?
Gerelateerde posts:
ohhhh das wat voor mij… ben dol op pasta, en kaas, en Gourgettes hehe
Pasta in alle vormen en maten met alle soorten sausen… en de weegschaal weet dat helaas ook maar al te goed :(
Klinkt goed, echter die courgettes vervang ik door een plakje extra kaas…
lekker ioon staat op het menu voor volgende week:D (oohh ben ik blij met dit soort dingen haahh)
Lekker…lekker!
ga eens proberen
oooh dat klinkt lekker!
Klinkt erg lekker :D
Jammie, dat ziet er super lekker uit! Ik ben niet zo’n fan van pasta maar dit recept ga ik zeker een keer uitproberen.
Lijkt me lekker ;)
[...] Woensdag: Pasta ovenschotel met courgette en pijnboompitten. [...]