Om te vieren dat ik mijn diploma gehaald heb zijn Stefan en ik uit eten gegaan. Ik wilde wel wat anders dan normaal, dus zijn we voor ons doen naar een hogere prijsklasse restaurant gegaan. We zijn toen bij de Sassafraz in Uden belandt.
De Sassafraz heeft een speciaal menu. Een culinaire rondreis noemen ze het.
Je krijgt een menukaart met ontzettend veel gerechten er op en vervolgens kies je twee voorgerechten, een soep, twee warme tussengerechten, twee hoofdgerechten en twee toetjes.
Omdat je natuurlijk van ieder twee gerechten kiest zijn de porties kleiner. Maar het is ontzettend leuk en je kiest makkelijk iets wat je nog niet eerder op hebt doordat het kleinere porties hebt. De keuzes zijn ook erg uitgebreid, je hebt vlees, vis en vegetarische keuzes van alle gangen.
Onze avond begon met een amuze van prei en verschillende soorten ham.
Als hoofdgerecht had ik Hollandse Garnaaltjes en Gerookte Hertenham. Beiden erg lekker.
Als soep kozen Stefan en ik allebei voor de Romige Bospaddenstoelensoep. Zo lekker dat ik bijna het recept wilde vragen.
Met het warme tussengerecht gingen we voor U.S. Sukade en een Mini-Pizza.
Als hoofdgerecht kozen we allebei voor biefstuk, maar daar waren we al aan begonnen voordat ik er aan dacht om een foto te maken.
Dus op de foto mijn puntzak friet en Stefan zijn Kwartel.
En toen de toetjes. Een vreselijk moeilijke keuze uit al dat lekkers. Uiteindelijk kozen we voor Boterkoekjes met koffieijs en Sorbetduo.
We hebben leuk en lekker gegeten bij dit restaurant. Erg leuk om een keer op een andere manier te eten dan doorsnee a la carte. Wat trouwens wel kan bij dit restaurant, je krijgt dan een grotere portie van het hoofdgerecht.
Het voelde zo extra feestelijk aan om op deze manier uit eten te gaan. Als je nieuwsgierig bent naar de kaart, deze is hier te vinden.
De culinaire rondreis kost €39,50 per persoon.
Gerelateerde posts:
Dat ziet er heerlijk uit allemaal en is eigenlijk een goed idee om eens te doen. Alleen ligt Uden niet naast de deur…
Wat een leuk idee en wat ziet het er heerlijk uit allemaal. Nogmaals proficiat, Ioon.
Wat een leuk cadeau voor je diploma. En wat ziet het er allemaal lekker uit zeg
Dat ziet er lekker uit! En nogmaals van harte met je diploma! x
jammer dat het zo verweg is want wat een ontzettend leuk concept. best een schappelijk prijs ook vind ik!
Jammie jammie ziet er goed uit!
Proficiat met je diploma trouwens!