Merk: Tripel Karmeliet
Type bier: Tripel
Gekocht bij: Jumbo
Prijs: €1,19
Alcohol gehalte: 8.4%
Kleur: Goudgeel
Afgelopen week liep ik weer eens in de Jumbo rond (ik moet een keer ergens anders gaan kijken anders wordt het zo eentonig) en een bepaalde fles viel mij erg op: Tripel Karmeliet. Voor mij een nog onbekende biersoort. Ik ben zelf niet zo’n fan van Tripel bier maar ik wilde het toch weer eens proberen. Ioni spoorde me ook veel aan om dit biertje te kopen omdat ze het embleem zo mooi vond.
Het merk
Tripel Karmeliet is een belgisch bier dat in 1996 werd gelanceerd. Het is dus een erg jong bier als je het vergelijkt met de andere bieren die uit Belgie komen.
Ik moet hier nog wel even bij zeggen dat het recept al meer dan 300 jaar oud is en is begonnen in het oude Dendermondse Karmelietenklooster.
In Tripel Karmeliet zit naast gerst ook tarwe en haver, het klinkt dus als een gezonde boterham. Door deze samenstelling kan het ook Dubbel Tripel genoemd worden. Karmeliet wordt gebrouwen door Brouwerij Bosteels in Bruggenhout wat ook de bieren Kwak en Deus brouwt.
Het flesje
Het flesje van Tripel Karmeliet ziet er niet uit als een normaal pilsener flesje maar heeft een langere nek. De inhoud van Tripel Karmeliet wijkt ook af van de standaard hoeveelheid en bevat 33cl.
De schenk
Omdat ik normaal gesproken dubbel bier gewend ben en niet zo vaak Tripel drink had ik dit bier te snel ingeschonken en was een te hoge schuimlaag het resultaat. Het schuim is erg romig en is erg vast. De schenk is daarentegen wel goed maar je moet wel weten hoe je het in moet schenken anders gaat het te snel.
Geur
Tripel Karmeliet heeft een kruidige geur. Dit komt door het fruitige karakter van de huisgist. Dit bevat namelijk banaan en vanille. De geur is dus erg apart te noemen voor een Tripel aangezien deze normaal gesproken erg bitter over kan komen.
Smaak
De smaak is voor een Tripel erg zacht te noemen. Zoals hierboven had ik verwacht dat deze Tripel ook bitter over zou komen. Tripel Karmeliet heeft een zachte kruidige smaak met een zoete nasmaak.
Eindbeoordeling
Tripel Karmeliet is een apart bier met karakter. Mijn interesse heeft het zeker gewekt. Voor de mensen die ook van een zwaarder bier houden is Tripel Karmeliet zeker het aanraden waard!
Ken jij Tripel Karmeliet? Wat vind je ervan? Plaats je mening!
Website brouwerij: http://www.bestbelgianspecialbeers.be (website met geluid)
Geniet, maar drink met mate.
Onder de 16, nog even niet.
——————————————————————————–
Gerelateerde posts:
Ik vind je bierreviews altijd heel leuk om te lezen Stefan! :-) dit bier drink ik ook al eens (als ik het al eens drink :P) en volgen mij ben ik en keer in die brouwerij op bezoek geweest :) The name rings a bell ^^
Het heeft en prachtige kleur in ieder geval. Zelf drink ik dan niet, maar vind bier altijd erg lekker ruiken. Zeker de Belgische biertjes. Ook de wat zoetere.
Proost zou ik zeggen :-)
.-= Redstar´s last blog ..Food inc #eyeopener, =-.
goh….weer een leuke en goed omschreven review!! banaan en vanille, wat apart, ik wil deze ook proberen! ^^
Banaan en vanille in het bier? Klinkt wel aantrekkelijk eigenlijk. :)
.-= Lydia´s last blog ..Appelflappen =-.
Ik heb nu pas door dat deze reviews van stefan zijn, ik dacht ioni, haha!
ik vind bier echt niet lekker dus ik ga dit niet proberen!
Hihi ik moet er niet aan denken om bier reviews te schrijven. Ik krijg dat spul echt niet door mijn strot ;)
leuke revieuw haha :D alleen ik heb niks met bier, en dan niet omdat ik het vies vind ofzo maar 1 blikkie bier en rach word me een clown hahahah. vind het wel leuk al die soorten bier om te zien bij een ander, kennis heeft een kast vol staan met alle verschillende soorten biertjes
ennnn fijn weekend alvast meis
Ik ben ook niet zo’n Triple fan maar zo nu en dan best lekker hoor.
En Karmeliet heb ik toevallig laatst nog een keertje gedronken, was niet verkeerd.