Vasten in 2013

Het is nu carnaval en carnaval betekent voor mij dat de vasten weer gaat beginnen. Veertig dagen van onthouding, of in mijn geval iets langer omdat ik de zondagen er gewoon bij pak. Van Carnaval tot Pasen ga ik mezelf van een stukje luxe en gewenning ontzien en mezelf bewust maken van wat ik heb en voor lief neem.

In de afgelopen jaren heeft de vasten mij veel opgeleverd. Zo eten we veel minder vlees en heb ik geleerd om te koken rondom een groente in plaats van rondom een stukje vlees. Ik drink praktisch geen alcohol meer en ben ook afgekickt van de cola (light). Voor dit jaar was het dus moeilijk om weer drie dingen te verzinnen.

Ik ga me deze vasten richten op:

Sausjes

  • Geen toegevoegde sausjes bij het eten. Geen jus, geen mayonaise, geen ketchup en ook geen sladressing. Hierbij gaat het niet om sausjes die in het gerecht horen zoals een pastasaus maar echt de sauzen die je zelf toevoegt aan het gerecht.

Koffiemelk

  • Geen koffiemelk meer in de koffie. Ik ben een koffieleut en daarbij drink ik stiekem aardig wat koffiemelk. De diëtist heeft me aangeraden dit te minderen en dat vind ik erg moeilijk. Daarom wil de vasten gebruiken om mezelf te verplichten dit toch te doen voor de komende 40 dagen.

Fietsen

  • De auto laten staan. Vanaf deze maand hebben we een tweede auto en daardoor heb ik een eigen auto voor mezelf. Toch wil ik proberen hem zoveel mogelijk te laten staan wanneer ik naar mijn werk of vrijwilligerswerk ga.

Chips

  • Geen knabbels (chips/nootjes/crackers).  Deze is van vorig jaar en een eigenlijk een extraatje. Ik wil hem toch toevoegen als stok achter de deur voor de komende verjaardagen. Er staan altijd voldoende gezonde opties bij verjaardagen maar zodra ik chips en nootjes zie vergrijp ik me daar toch aan. Dus in ieder geval voor de komende 40 dagen, geen knabbels.

Het zijn geen grote veranderingen maar voor mij wel belangrijke. Blijven bewegen, op mijn voeding letten en vooral de overbodige extraatjes leren laten liggen. Het wordt een uitdaging maar vasten is volgens mij ook niet bedacht om makkelijk te zijn.

Doe jij dit jaar aan de vasten?


Bookmark and Share

12 Responses to “Vasten in 2013”

  1. Zina says:

    Joehoeh, ik ga ook vasten! Ben zo benieuwd hoe het gaat, haha. Veel succes vrouwke!

  2. Jennn says:

    Ik weet het nog niet

  3. Margriet says:

    De afgelopen jaren heb ik als ex-protestantse bijna-katholiek kennis gemaakt met de veertigdagentijd en deed ik half mee. Inmiddels ben ik gevormd en doe ik volledig mee (behalve de zondagen).

    Voor mij geldt: aswoensdag geen vlees. Mijn vriend slaat zelfs een maaltijd over maar als ik dat doe val ik flauw, dus dat doen we maar niet.
    Geen baksels / cake / taart / koekjes / lekkere toetjes, en ook geen knabbels en snoep (chocola wordt nog een hele opgave voor mij). Alcohol en fris gebruikte ik al niet dus dat is niet zo’n groot offer.

    Tijdens de veertigdagentijd wil ik ook bewuster omgaan met vlees, en jouw idee van sausjes is heel geschikt voor mij want ongemerkt gebruik ik die toch best veel.

    Carnaval heb ik overigens niet gevierd. Blijkbaar is de protestantse aversie tegen al dat gehos nog niet helemaal uit mijn systeem. ;)

    • ioon says:

      Oh wat leuk om te lezen. Ik had het idee dat er door katholieken helemaal niet meer gevasten wordt, in ieder geval ik ben ze nog niet tegen gekomen.

      Carnaval blijft een apart iets. Ik heb deze carnaval wel extra genoten van de sausjes en koffiemelk, dus toch nog goed doorgebracht met de juiste bedoeling. ;)

  4. Saar says:

    Goed bezig! Succes!

  5. Sjoerd says:

    Het zou voor mij ook beter zijn om eens een aantal dagen te vasten… Succes alvast.

  6. Noelle says:

    Ik dacht dat vasten betekende: niks eten voor een bepaalde tijd. Weer wat geleerd! Succes! Lijkt me een goede manier voor velen om nieuwe perspectieven te krijgen over eten.

  7. Succes, hopelijk lukt het je!

  8. Lydia says:

    Ik denk dat alleen al het laten staan van de sausjes een uitdaging wordt. Ongemerkt voeg je al gauw een saus toe aan je maaltijd, ik kan me geen krieltjes zonder mayonaise voorstellen. Succes ermee, ik ben heel benieuwd hoe deze uitdaging voor je verloopt. :)

    • ioon says:

      Ja precies, die sausjes sluipen er zo maar in. En curry bij de tosti, yoghurtsaus bij de sla en mayo bij de gebakken aardappels. Allemaal overbodig! Denk ik… Hoop ik…

Leave a Reply


Ioon leest nu:



Voorjaarsopruiming