Wa hedde gij gegeten in April?

Niet alles gefotografeerd maar wel het een en ander. Dus een blogje met eetfoto’s van de maand April!

Lunch
Dit was een lunch toen ik geen zin had in boterhammen. Kipfilet voor de eiwitten en daarbij gegrilde courgette en sla. De courgette en kipfilet had ik gemarineerd in kruiden met een beetje olijfolie.

Plaattaart
Een plaattaart/plaatpizza met courgette en tomaat. Daarbij een salade met feta. (recept)

Calzone
Deze gigantische calzone was van Stefan. Een luie avond waarbij ik niet wilde koken.

Omelet
Omelet / Frittata. Deze maak ik steeds vaker maar ik moet opletten dat ik er niet te veel groente in stop. Dan krijg ik het ei niet meer gestold.

Lunch
Dit was weer een broodloze lunch. Geroerbakte courgette, tomaat en spinazie met roerei. Erg lekker, en gezond.

Grill
Ik ben erg blij met mijn grillpan. Hier dus salade met gebakken aardappels en een gegrillde kipfilet. Stefan en ik delen meestal één kipfilet. Dat is voldoende vlees.

Salade
Dit is een salade met asperges uit pot. Erg lekker vind ik, en makkelijk en snel te bereiden. (recept)

Salade
Een lunch-salade met tonijn.

Soep
Soep soep met wortel en wortelpeterselie. (recept)

Hollands
Sperzieboontjes met gebakken krieltjes en een stukje nep-vlees.

Lekkah
Het ziet er niet lekker uit, maar dat was het wel. Gebakken aardappels met gebakken champignon en bleekselderij (eerst gekookt) met een beetje kookroom.

Lunch
Onze oranje kroningsdag lunch. Ik vond het super super super lekker. Stefan vond het wat veel zalm.

Tags: , , , , , , , ,

9 comments

Trackback e pingback

  1. Foto’s: Laugher is brighest where food is best | Aspasia
    […] van Esthete maakt af en toe zo’n overzichtje, net als Yvonne van Bon Beauty,… Hanne van Snow […]

Leave a Reply